Resep Mudah Opor ayam Terenak

Resep Membuat Opor ayam.

Opor ayam Kamu bisa membikin Opor ayam menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor ayam

  1. Persiapkan 1 ekor dari ayam.
  2. Campurkan 10 siung dari bawang merah.
  3. Tambahkan 6 siung dari bawa putih.
  4. Campurkan 5 dari kemiri.
  5. Campurkan 3 cm dari jahe.
  6. Persiapkan 3 cm dari kunyit.
  7. Campurkan 2 sachet dari kara uk kecil.
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
  9. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  10. Tambahkan dari Bumbu cemplung.
  11. Campurkan 3 lembar dari daun salam.
  12. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  13. Persiapkan 2 batang dari sereh memarkan.
  14. Tambahkan 3 cm dari lengkoas memarkan.
  15. Persiapkan 10 dari cabai rawit merah utuh.

Cara Cara Membuat Opor ayam

  1. Rendam ayam yg sudah dipotong dengan jahe, garam, jeruk nipis dan daun jeruk sekitar 10 menit.
  2. Rebus ayam / goreng ayam setengah matang.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum aduk aduk. Masukkan lengkoas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan ayam Tambahkan santan kara, garam, gula, penyedap, (sesuai selera) dan air secukupnya, lalu Masak ayam sampai air santan mendidih.
  4. Selanjutnya masukkan cabai rawit utuh. Aduk sebentar sampai cukup layu.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor ayam.