Resep Mudah Opor ayam kuah putih Yang Enak

Resep Membuat Opor ayam kuah putih.

Opor ayam kuah putih Kamu bisa membikin Opor ayam kuah putih menggunakan 10 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor ayam kuah putih

  1. Tambahkan 1/2 ekor dari ayam bagian atas.
  2. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
  3. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  4. Persiapkan 1 batang dari serai.
  5. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  6. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  7. Persiapkan dari Santan kara(aku pake 1/4 isi aja).
  8. Campurkan dari Garam, gula dan penyedap.
  9. Tambahkan 1 ruas dari jahe dan lengkoas.
  10. Campurkan dari Bawang daun iris kasar.

Langkah Langkah Membuat Opor ayam kuah putih

  1. Bersihkan ayam, setelah dibersihkan kemudian rebus dahulu..
  2. Selagi nunggu rebus, blender bawang merah dan putih.
  3. Setelah bumbu halus, kemudian angkat ayam. Lalu tumis bumbu halusnya sampai harum.
  4. Geprek serai, geprek lengkuas, Geprek jahe..
  5. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas kedalam tumisan..
  6. Masukan santan (aku masukin 1/4aja), oseng2 kemudian masukan air.
  7. Masukan garam,gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa kemudian masukan ayam tunggu sampai air agak surut atau ayam empuk.
  8. Masukan bawang daun lalu aduk sebentar. Dan sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor ayam kuah putih.