Resep Membuat Opor Ayam Yang Enak

Resep Membuat Opor Ayam.

Opor Ayam Kamu bisa membikin Opor Ayam menggunakan 13 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam

  1. Campurkan 1/2 ekor dari ayam, potong² lalu lumuri garam dan perasan jeruk nipis.
  2. Persiapkan 500 ml dari santan cair.
  3. Campurkan Secukupnya dari garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.
  4. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  5. Tambahkan 1 batang dari sereh, geprek.
  6. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
  7. Campurkan Secukupnya dari bawang goreng.
  8. Tambahkan dari Bumbu halus:.
  9. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
  10. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  11. Campurkan 3 butir dari kemiri.
  12. Tambahkan Seruas dari jari jahe.
  13. Tambahkan 1 sdt dari kunyit bubuk.

Langkah Langkah Membuat Opor Ayam

  1. Rebus ayam sampai airnya mendidih..
  2. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum.
  3. Masukkan ayam yg sudah di rebus, air rebusannya bisa dibuang.
  4. Aduk² sampai bumbunya tercampur rata dgn ayam..
  5. Masukkan santan, lalu beri garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  6. Masak sampai matang dan ayamnya empuk sambil terus diaduk agar santannya tidak pecah..
  7. Sajikan di piring dan taburi dgn bawang goreng..
  8. Selamat menikmati.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam.