Resep Membuat Opor Ayam.
Kamu bisa membikin Opor Ayam menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam
- Campurkan 1 kg dari ayam.
- Campurkan 5 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 ruas jari dari kunyit.
- Campurkan 1 ruas jari dari jahe.
- Persiapkan Sejumput dari ketumbar.
- Campurkan 5 biji dari kemiri.
- Persiapkan dari Daun salam.
- Campurkan dari Serai.
- Persiapkan dari Lengkuas.
- Persiapkan dari Gula Jawa.
- Campurkan dari Garam.
- Campurkan dari Kaldu bubuk.
- Campurkan dari Santan.
- Campurkan dari Minyak goreng (untuk menumis).
Cara Cara Membuat Opor Ayam
- Cuci bersih ayam. Gerus bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar dan kemiri hingga halus. Untuk lengkuas dan serai cukup d geprek saja.
- Tumis bumbu halusnya hingga harum, masukkan daun salam dan gula jawa.
- Jika suda harum masukkan ayam, aduk² hingga rata dan tutup panci agar ayam keluar sarinya, sambil sesekali d aduk yah Bun.
- Kemudian masukkan santan, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk² terus hingga matang dan mendidih, biar ga pecah ya Bun santannya. Terakhir taburi dengan bawang goreng. Selamat mencoba, semoga sukses 😊🤗.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam.