Resep Mudah Opor Ayam Anti Gagal

Resep Membuat Opor Ayam.

Opor Ayam Kamu bisa membikin Opor Ayam menggunakan 22 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam

  1. Persiapkan 8 potong dari dada ayam (me: 1/2 ekor ayam).
  2. Campurkan 6 butir dari telur puyuh (sy tidak pakai).
  3. Campurkan dari Bumbu yang dihaluskan:.
  4. Campurkan 8 butir dari bawang merah.
  5. Persiapkan 3 butir dari bawang putih.
  6. Tambahkan 2 butir dari kemiri.
  7. Campurkan 1 sdt dari merica.
  8. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  9. Tambahkan dari Bahan yang di geprek:.
  10. Tambahkan 2 batang dari serai.
  11. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  12. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
  13. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
  14. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
  15. Campurkan dari Bahan tambahan:.
  16. Persiapkan 1 bungkus dari santan instan (65 ml).
  17. Tambahkan Secukupnya dari garam.
  18. Campurkan Secukupnya dari gula.
  19. Campurkan Secukupnya dari Kaldu jamur.
  20. Tambahkan 1 liter dari air.
  21. Campurkan dari Bahan pelengkap:.
  22. Persiapkan dari Bawang goreng.

Cara Cara Membuat Opor Ayam

  1. Cuci ayam hingga bersih, sisihkan. Rebus air sampai mendidih.
  2. Masukkan ayam yang telah di cuci bersih ke dalam air mendidih bersama: lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam. Masak 15-20 menit sampai ayam setengah matang.
  3. Haluskan bumbu-bumbu.
  4. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum dan berubah warna.
  5. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam rebusan ayam, aduk dan setelah agak mendidih tambahkan santan. Aduk kembali, lalu beri gula, garam, kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa, tunggu beberapa menit sampai santan menyatu dan mendidih, matikan api.
  6. Taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam.