Resep Praktis Opor Kuning Ayam Tiada Duanya

Resep Membuat Opor Kuning Ayam.

Opor Kuning Ayam Kamu bisa membuat Opor Kuning Ayam menggunakan 22 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Kuning Ayam

  1. Campurkan 500 gr dari paha ayam.
  2. Tambahkan 1 saset dari santan instan.
  3. Tambahkan 6 siung dari bawang putih.
  4. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
  5. Persiapkan 2 buah dari kemiri.
  6. Tambahkan 1 ruas jari dari kunyit.
  7. Tambahkan 1 ruas jari dari jahe.
  8. Campurkan 1 ruas jari dari kencur.
  9. Campurkan dari Jinten (secukupnya).
  10. Campurkan dari Ketumbar (secukupnya).
  11. Tambahkan dari Merica (secukupnya).
  12. Persiapkan 2 cm dari kayu manis.
  13. Tambahkan Bunga dari lawang (sedikit aja).
  14. Persiapkan dari Pala (sedikit aja).
  15. Persiapkan dari Garam.
  16. Persiapkan dari Gula pasir.
  17. Persiapkan dari Penyedap (opsional).
  18. Campurkan dari Kaldu bubuk.
  19. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  20. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  21. Tambahkan 1 batang dari sereh.
  22. Campurkan secukupnya dari Air.

Langkah Langkah Membuat Opor Kuning Ayam

  1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, jahe, kunyit, merica, jinten, bunga lawang, ketumbar, kemiri & pala.
  3. Tumis bumbu hingga harum.
  4. Tambahkan air kemudian masukan ayam, tambahkan garam, gula, penyedap, kaldu bubuk.. ungkep hingga meresap.
  5. Jika air sudah menyusut, tambahkan santan kental...
  6. Cek rasa.. biarkan sampai mendidih (di aduk terus ya, biar gak pecah santannya).
  7. Jika sudah matang, angkat & sajikan...

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Kuning Ayam.