Resep Praktis Opor Ayam Terenak

Resep Membuat Opor Ayam.

Opor Ayam Kamu bisa membuat Opor Ayam menggunakan 22 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam

  1. Persiapkan 4 Potong dari paha ayam.
  2. Persiapkan dari Kentang sesuai selera potong dadu besar.
  3. Tambahkan 250 ml dari santan kental.
  4. Campurkan dari Air secukupnya sesuai selera.
  5. Tambahkan 1 btg dari Serai geprek.
  6. Persiapkan 2 lbr dari Daun salam.
  7. Tambahkan 2 cm dari Lengkuas geprek.
  8. Campurkan 2 lbr dari Daun jeruk purut.
  9. Campurkan dari Bumbu halus.
  10. Tambahkan 2 siung dari Bawang putih.
  11. Persiapkan 4 siung dari Bawang merah.
  12. Persiapkan 2 dari Kemiri sangrai.
  13. Tambahkan 1/2 sdm dari Ketumbar sangrai.
  14. Tambahkan 3 cm dari kunyit.
  15. Tambahkan 2 cm dari jahe.
  16. Tambahkan secukupnya dari Gula.
  17. Campurkan secukupnya dari Garam.
  18. Campurkan secukupnya dari Lada.
  19. Campurkan secukupnya dari Penyedap rasa.
  20. Campurkan dari Topping.
  21. Tambahkan dari Bawang goreng.
  22. Tambahkan Irisan dari Cabe merah besar.

Langkah Langkah Membuat Opor Ayam

  1. Rebus ayam hingga setengah mateng, lalu tiriskan..
  2. Tumis semua bumbu halus + daun jeruk + daun salam + sereh + lengkuas dan irisan cabe merah, hingga harum ya bund..
  3. Kemudian masukkan ayam, aduk sebentar. Lalu masukkan santan dan air, atur tingkat kekentalannya sesuai selera masing² ya bund.aduk dan masak hingga mendidih..
  4. Setelah mendidih, tambahkan gula + garam + penyedap rasa dan lada, koreksi rasa.lalu masak hingga matang..
  5. Setelah matang, angkat lalu taburkan bawang goreng,sajikan..
  6. Selamat mencoba bund..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam.