Resep Praktis Ayam opor tanpa santan Gampang Banget

Resep Membuat Ayam opor tanpa santan. Ingin tahu resep ayam opor sehat tanpa santan? Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran. Dari beragam masakan Lebaran yang serba santan dan daging, pastinya ada dong satu saja yang bisa kita modifikasi agar lebih sehat.

Ayam opor tanpa santan Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Cara buat opor ayam ini mudah dan ga gampang basi kaya opor yg pake santan Sebenernya bahannya sama cuman lbh banyak. Lalu bagaimana jika memasak opor tanpa santan? Kamu bisa membikin Ayam opor tanpa santan menggunakan 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam opor tanpa santan

  1. Campurkan 1 ekor dari ayam negeri (sekitar 800gr).
  2. Tambahkan 10 butir dari bawang merah.
  3. Persiapkan 5 butir dari bawang putih.
  4. Campurkan 2 ruas jari dari jahe.
  5. Persiapkan 8 buah dari cabai rawit merah (bagusnya cabe keriting tapi lg habis).
  6. Campurkan Segenggam dari kemiri (sekitar 15 butir), disangrai agar wangi.
  7. Tambahkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk (karena kehabisan kunyit haha).
  8. Persiapkan 2 ruas jari dari lengkuas.
  9. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  10. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  11. Campurkan 1 buah dari sereh.
  12. Campurkan 1/4 dari kelapa parut disangrai dengan 1/2 sdm ketumbar, lalu diulek.
  13. Persiapkan 1 sdt dari garam.

Rasanya dijamin tetap enak, asal kamu mengikuti cara membuatnya berikut ini. Bila perlu, tunggu sajian opor agak berminyak, lalu matikan kompor. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Kita bisa membuat opor ayam tanpa santan.

Cara Cara Membuat Ayam opor tanpa santan

  1. Bumbu dibersihkan, haluskan bawang, cabai, kemiri dan jahe. Lalu tumis hingga harum. Masukkan kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
  2. Masukkan ayam dan 2 cangkir air.. Biarkan mendidih dan ayam matang. Masukkan kelapa gongseng dan aduk terus hingga kuah mengental.
  3. Tambahkan garam dan koreksi rasa. Matikan api. Sajikan hangat dengan nasi panas.

Meski tanpa santan, kita tetap bisa membuat opor ayam yang sedap. Opor ayam bisa dinikmati dengan lontong atau ketupat sesuai selera. Selamat mencoba dan tetap semangat memasak, ya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam opor tanpa santan.