Resep Mudah Ayam opor Sawi Kampung Paling Mudah

Resep Membuat Ayam opor Sawi Kampung. Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan lebih ramping dan memanjang. Harga ayam kampung juga biasanya relatif mahal.

Ayam opor Sawi Kampung Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Opor ayam kampung. ayam, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri sangrai, Ketumbar, Lada bubuk, Jintan, Kunyit bakar. Kamu bisa membikin Ayam opor Sawi Kampung menggunakan 11 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam opor Sawi Kampung

  1. Campurkan 1/2 ekor dari ayam bagian dada.
  2. Campurkan 1 ikat dari sawi kampung.
  3. Tambahkan 300 ml dari santan kental.
  4. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
  5. Campurkan dari Ketumbar.
  6. Persiapkan dari Kemiri.
  7. Tambahkan 7 dari Cabe hijau.
  8. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  9. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  10. Tambahkan dari Serai.
  11. Campurkan dari Daun salam.

Masakan yg selalu ada pas lebaran gk pernah bosen sama olahan ayam yg satu ini, Dulu waktu kecil kalau lebaran selalu mudik kerumah nenek didesa. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini.

Langkah Langkah Membuat Ayam opor Sawi Kampung

  1. Bersihkan ayam kemudian potong ayam menjadi beberapa bagian, (saya pakai bagian dada ya bund).
  2. Sawi bersihkan potong akarnyaaaa.
  3. Kemudia bumbu halus : ketumbar secukupnya kemiri 2 biji beri garam dan kunyit secukupnya, masukkan cabe hijau, bawang putih bawang merah, sudah halus geprek serai.
  4. Tumis bahan halus sampai harum.
  5. Masukkan ayam sampai benar benar matang sambil diberi air 500ml.
  6. Sudah mendidih masukkan santan cair.
  7. Aduk sebentar masukkan sawi kampung.
  8. Tunggu 10 menit angkat dan sajikan bund.

Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Namun banyak yang malas memasak opor ayam, karena dianggap sulit dan memakan waktu lama. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKAIlustrasi opor ayam yang biasa disajikan dengan ketupat saat Lebaran. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam opor Sawi Kampung.