Resep Memasak Opor Ayam Lezat

Resep Membuat Opor Ayam.

Kamu bisa membuat Opor Ayam menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam

1. Persiapkan 1/2 ekor dari ayam.
2. Persiapkan 700 ml dari santan.
3. Campurkan 1 batang dari sereh,geprek.
4. Campurkan 1 lembar dari daun salam.
5. Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk.
6. Persiapkan 1 ruas dari laos,geprek.
7. Campurkan Secukupnya dari garam,gula dan kaldu bubuk.
8. Tambahkan dari Bumbu halus :.
9. Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
10. Tambahkan 8 bh dari cabe merah.
11. Campurkan 2 siung dari bwg putih.
12. Tambahkan 3 siung dari bwg merah.
13. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
14. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
15. Campurkan 3 butir dari kemiri.

Langkah Langkah Membuat Opor Ayam

1. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama laos,sereh,daun salam dan daun jeruk sampai harum..
2. Masukkan ayam,aduk2 sampai ayam berubah warna. Tambahkan santan masak sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah..
3. Beri secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masak sampai tanak(santan mengeluarkan minyak/santan dan minyak terpisah).
4. Angkat dan sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam.