Resep Membuat Opor Ayam.
Kamu bisa membuat Opor Ayam menggunakan 28 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam
- Tambahkan 500 gr dari ayam potong.
- Campurkan 150 gr dari tahu, iris goreng.
- Persiapkan 100 gr dari tempe, iris.
- Campurkan 3 bh dari wortel,iris.
- Tambahkan 10 bh dari buncis,iris.
- Persiapkan 1 bh dari kentang, iris.
- Campurkan dari Bumbu halus.
- Campurkan 10 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 3 btr dari kemiri.
- Tambahkan 1 sdt dari ketumbar.
- Tambahkan 1 ruas dari jahe.
- Campurkan 1 ruas dari kunyit.
- Tambahkan 1/2 sdt dari jinten.
- Tambahkan 1 bh dari cabe merah.
- Campurkan dari Bahan pelengkap.
- Tambahkan 3 lbr dari daun jeruk.
- Tambahkan 3 lbr dari daun salam.
- Tambahkan 1 btg dari serai, geprek.
- Persiapkan 4 cm dari lengkuas, geprek.
- Campurkan 2 bh dari cangkeh.
- Campurkan 2 bh dari kapulaga.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Campurkan 1 sdt dari lada.
- Campurkan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Tambahkan Sejumput dari gula.
- Campurkan 1 lt dari air.
- Persiapkan 200 ml dari santan.
Cara Cara Membuat Opor Ayam
- Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas masak hingg layu..
- Tuang air, garam,gula, kaldu jamur, lada. Masukkan bahan sayur, ayam dan tempe. Masak hingga mendidih dengan api sedang kecil.
- Tambahkan tahu dan tuang santan masak sampai mendidih lagi. Cek rasa. Setelah mendidih tetap masak sekitar 10 menit agar bumbu meresap. Sajikan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam.