Resep Praktis Opor Ayam Bikin Nagih

Resep Membuat Opor Ayam.

Opor Ayam Kamu bisa membikin Opor Ayam menggunakan 21 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam

  1. Tambahkan 1 kg dari Ayam.
  2. Campurkan 7 siung dari Bawang Putih.
  3. Persiapkan 5 siung dari Bawang Merah.
  4. Persiapkan 10 bh dari cabe merah besar.
  5. Persiapkan 50 butir dari cabe rawit (optional / sesuai selera).
  6. Persiapkan 1 ruas dari Lengkuas uk 2 cm.
  7. Campurkan 1 ruas dari Jahe uk 1 cm.
  8. Persiapkan 1 ruas dari Kunyit uk 1 cm.
  9. Persiapkan 1 ruas dari Kencur uk 1 cm.
  10. Tambahkan Sedikit dari Ketumbar.
  11. Campurkan Sedikit dari Jinten.
  12. Tambahkan Sedikit dari Terasi goreng.
  13. Tambahkan 1 batang dari serai dimemarkan.
  14. Tambahkan 3 butir dari Kemiri.
  15. Tambahkan 1 lbr dari Daun Jeruk.
  16. Tambahkan 1 bks dari santan instan uk kecil.
  17. Campurkan Secukupnya dari Garam.
  18. Campurkan Secukupnya dari Gula.
  19. Persiapkan 1 sdm dari Kaldu bubuk sapi.
  20. Persiapkan Secukupnya dari Air.
  21. Tambahkan Secukupnya dari Minyak goreng.

Langkah Langkah Membuat Opor Ayam

  1. Cuci bersih semua bahan..
  2. Kukus ayam selama kurang lebih 15-20 menit. Sisihkan.
  3. Ayam yg telah dikukus digoreng sebentar kira kira 2 menit (ga sampe kering)..
  4. Next haluskan bumbu, kecuali daun jeruk..
  5. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya..
  6. Tumis bumbu hingga wangi dan menyusut. Tambahkan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Kemudian tambahkan santan dan sedikit air, tingkat kekentalan sesuai selera ya moms. Koreksi rasa.
  7. Angkat dan sajikan.
  8. Note : boleh ditambahin telur ya moms 😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam.