Resep Praktis Opor Ayam Mertua Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Opor Ayam Mertua.

Opor Ayam Mertua Kamu bisa membuat Opor Ayam Mertua menggunakan 20 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Mertua

  1. Persiapkan 1 ekor dari ayam kampung (2 kg kurang dikit).
  2. Campurkan dari Bumbu halus.
  3. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
  4. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
  5. Tambahkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  6. Tambahkan Sejumput dari merica.
  7. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
  8. Campurkan dari Cabe merah besar secukupnya, boleh skip.
  9. Tambahkan 1 ruas jari dari kunyit.
  10. Campurkan dari Garam.
  11. Tambahkan dari Bumbu cemplung/digeprek.
  12. Campurkan 1 batang dari serai.
  13. Tambahkan 1 ruas jari dari jahe.
  14. Persiapkan 2 ruas jari dari lengkuas.
  15. Campurkan 3 lembar dari daun salam.
  16. Campurkan 1 lembar dari daun jeruk.
  17. Tambahkan dari Gula merah.
  18. Campurkan dari Penyedap rasa.
  19. Persiapkan dari Air santan dari 1/2 butir kelapa.
  20. Persiapkan dari Air.

Langkah Langkah Membuat Opor Ayam Mertua

  1. Didihkan air, masukkan ayam kampung. Masukkan bumbu yang digeprek tadi..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum masukkan bumbu ke panci rebusan ayam..
  3. Setelah mendidih, masukkan santan kelapa, aduk-aduk supaya santan tidak pecah..
  4. Kecilkan api, rebus hingga ayam empuk. Boleh dipresto kalau ingin cepat empuk..
  5. Kalau ibu mertua tidak suka makanan dipresto. Jadi opor ayam ini prosesnya lama nunggu ayam empuk. Tapi maa syaa Allah citarasa tiada tara.. Mantaaaaaap pisaaan euy....

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam Mertua.