Resep Praktis Opor Ayam Tanpa Tanding

Resep Membuat Opor Ayam.

Opor Ayam Kamu bisa membuat Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam

  1. Campurkan 1 kg dari ayam (me: ayam bagian paha campur ceker).
  2. Campurkan 1 bks dari santan kara.
  3. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
  4. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  5. Persiapkan 4 buah dari kemiri.
  6. Persiapkan 2 ruas jari dari lengkuas muda.
  7. Campurkan 1 sdm dari ketumbar.
  8. Tambahkan 1 batang dari serai.
  9. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  10. Campurkan 1 sdm dari garam.
  11. Persiapkan 1 sdt dari penyedap rasa.
  12. Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  13. Campurkan 1500 ml dari air masak.
  14. Campurkan 10 sdm dari minyak goreng utk menumis.

Cara Cara Membuat Opor Ayam

  1. Cuci bersih ayam, rebus dalam air mendidih selama 15 menit, tambahkan sedikit garam dan serai. Angkat, buang airnya. Siapkan bumbu, haluskan (saya pakai blender diberi minyak goreng).
  2. Tumis bumbu sampai benar2 harum dan matang..
  3. Tambahkan air, didihkan. Masukkan ayam, didihkan lagi. Beri santan, didihkan lagi lalu tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Tes rasanya, angkat, sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam.